Garlic bevat natuurlijke knoflook. Het wordt ook graag gegeten door reeds zieke vissen die vaak aan gebrek aan eetlust lijden. Knoflook bevat de natuurlijke, plantaardige, werkzame stof allicine en een grote hoeveelheid mangaan, vitamine B6, buitengewoon veel sporenelementen (seleen, jodium, germanium enz.) en enzymen.
